Météo
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Saint-Fulgence-de-l'Anse-aux-Foins
Le Circuit Gourmand a pour objectifs principaux de promouvoir la richesse et la diversité de la culture maraîchère locale, ainsi que de soutenir les producteurs et transformateurs du terroir Fulgencien. En mettant en lumière les produits locaux, le circuit vise à encourager une consommation responsable et à sensibiliser le public à l'importance de préserver les traditions culturales locales.
Valoriser le patrimoine cultural
Faire découvrir aux consommateurs la richesse et l'authenticité des produits locaux.
Soutenir les producteurs locaux
Offrir des plateformes de visibilité et des opportunités de vente directe pour les producteurs et transformateur.
Éduquer le public
Informer sur les bénéfices d'une alimentation durable et de saison.
Favoriser le tourisme
Attirer des visiteurs en créant des itinéraires gastronomiques qui mettent en avant les spécialités locales et l'autocueillette.
Le rôle du Circuit Gourmand est celui d'un facilitateur et d'un catalyseur dans le domaine de la gastronomie locale. L'organisme agit comme un pont entre les producteurs et les consommateurs, en créant des opportunités de rencontres et d'échanges.
Il joue également un rôle crucial dans la sensibilisation à l'importance de l'alimentation durable et dans la promotion des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement.
En somme, le Circuit Gourmand s'efforce de renforcer l'économie locale tout en célébrant et en préservant le patrimoine cultural local.